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Panini de bacon y queso

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Seguimos con las recetas sencillas. La de hoy es particularmente fácil de preparar y muy al gusto de los jóvenes estudiantes que comparten piso y tienen que preparase la comida habitualmente.

Ingredientes:

  • Una baguette
  • Tomate frito
  • Queso que funda  (emmental, hawarti, mozzarella… o una mezcla de varios
  • Bacon

Preparación:

Abrir por la mitad la baguette y extender sobre la misma varias cucharadas de tomate frito, hasta que quede bien cubierta. Añadir el queso cortado en tiras o en láminas finas. Cortar el bacon en trocitos y colocar sobre el queso. Poner a grantinar hasta que el queso esté fundido y el bacon tostado.

Os dejo un primer plano.

Una vez preparado el panini, se le puede añadir orégano seco y unas gotas de tabasco (sólo apto para los que disfruten de la comida picante y tengan un buen estómago).

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  1. Una pinta exquisita para un joven 😉

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  2. uy, sí es fácil!! ésta me la anoto, desde luego es mi estilo culinario =)

    Responder
  3. Hortensia, la baguette es un tipo de pan. Es una barra pequeña y estrecha, como puedes ver en las fotos. El bacon es tocino cocido y ahumado. ¿Cómo los llaman en el lugar donde tú vives? Un saludo.

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