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Archivo mensual: mayo 2011

Pitas de pollo

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Hoy estrenamos sección. La hemos llamado “recetas sencillas para cocineros inexpertos” .  Algunos amigos no demasiado doctos en la cocina, me han sugerido que publique recetas sencillas y divertidas, aptas para jóvenes que viven solos o para “maduros solitarios” que tienen que cocinar para uno (o sea, para ellos). Esto último me hizo mucha gracia, porque incluso los años que viví sola,  me hacía cada día una comida variada y exquisita. Hemos elegido una receta muy simple y que permite muchas variaciones. Se prepara en poco tiempo y puede resultar muy rica incluso para agasajar algún invitado.

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